調理実習~赤魚の煮付け~

20日(火)、1年生が調理実習を行いました。

今回は赤魚の煮付けを作りました。事前学習をしっかりとしており、どの班も手際よく作業をこなしていました。生姜と甘辛い匂いが広がり、出来上がった赤魚の煮付けを生徒たちは、おいしそうにいただいていました。